いちかわあやこさんの手作りごはん①　まぐろのほっこりスープ

材料

まぐろ──１６０g
にんじん──２５g
ブロッコリー──１０g
かぶ──２５g
炊いた玄米──５０g
干ししいたけ──小さめ１枚
水──３００ml
黒ごま──小さじ４分の１
くず粉──大さじ１
水──大さじ２

※上記は作りやすい量です。エネルギーは３１５kcal。消費期限は冷蔵で１～２日、冷凍で１週間。写真は２倍の量で作っています

作り方

１　分量の水に干ししいたけを入れて戻す（戻し汁は捨てない）
２　鍋にお湯を沸かし、中火で３～４分ブロッコリーをゆでる（冷水にさらさない）

６　ほぐしたブロッコリー、黒すりごまを散らす

ここでひと手間

　くず粉は水を入れてすぐ混ぜるとダマが残りやすいので、しばらく水に浸してから混ぜる。

愛犬の様子を見ながら、与える量の調整を

　紹介するレシピの材料は、全て作りやすい分量を表記している。「ここでひと手間」の次にある数字は丸数字が犬の体重を表しており、

①＝１kg
③＝３kg
⑤＝５kg
⑩＝１０kg
㉚＝３０kg

の意味。

　その横の値はそれぞれの体重別の「１日に与える量の目安」を表している。